菜谱大全

做法

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  1.准备榛蘑，清洗干净锅中烧开水焯制2分钟。捞出沥干水分。

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  2.准备排骨（清水中浸泡2小时泡去血水）

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  3.锅中烧油爆香葱姜蒜米椒粒

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  4.下入排骨翻炒均匀

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  5.加水没过排骨的量烧40分钟

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  6.排骨9成熟（撇去浮沫)

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  7.下入榛蘑，继续烧20分钟。

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  8.汤汁少许时加入盐，鸡精翻炒均匀即可。

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  9.装入碗中撒香葱末

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